Täna on juba pühapäev, ning lapsed lähevad homme kooli. Palju töid tuleb ennem ära teha,et kõik homseks valmis oleks. Riideid pesta, triikida, saunas käia ja paremat sööki teha.
Kuna ilm oli väga ilus otsustasime täna talu ümber metsas väikese matka teha, et otsida üles rebaseurg. Soov oli näha kas rebane seal ikka toimetab. Matka alustasime Vaskna järvelt, kus olid kolm kalameest kalu püüdmas. Ilm oli muutunud ja nad ütlesid, et ei näkka enam. Nad olid vene rahvusest ja kaugemalt pärit aga näha, et tõelised kalamehed.
Meie pöörasime järve pealt metsa rebaseurge otsima. Hetkel on hea metsavahel sõita, sest lumi kannab hästi aga mets on tihe ja tegemist on suuskadega manööverdamisega. Kindlasti oleks räätsadega mugavam. Kui olime sika saka üles alla sõitnud jõudsime vana rebaseuru juurde, mis oli täiesti kasutuses. Urul oli kolm erinevat uruava ja kõigi juures jäljed ja liiv. Mõnus pühapäevane matk.
Hiljem tegin ahjukartuleid ja saiakesi.
Esimesed saiakesed olid soolased (kapsa-sibula-suitsuliha-juustu) Tahtsin väga kapsapirukaid teha, sain kunagi Lindora laadalt väga häid ja tahtsin ise ka kapsaga katsetada. Tegin nad juustusaiakeste kujuga, said päris maitsvad, söödi ennem ära kui magusad kaneelisaiakesed.
 |
| rebaseurg Vaskna talu lähedal |
 |
| Matkalt tulles Vaskna turismitalu paistab |
 |
| Ahjukartulid suitsulihaga |
 |
| kapsa-sibula-suitsuliha-juustusaiakesed |
 |
| kaneelisaiakesed |
 |
| kevadised urvautid kaminasaalis |
 |
| Vaskna turismitalu sauna eesruum |
 |
| rebaseurg Vaskna turismitalu lähedal metsas |
 |
| Merli rebaseurgu uurimas |
Õhtul selle suure seltskonnaga sauna lapsed puhtaks ja juuksed korda. Homme jälle kevade poole suveajaga. Minule igaljuhul suveaeg sobib, hommikul juba nii vara valge, imelik kohe magada. Alati pole see nii olnud.
No comments:
Post a Comment